Kurkuma – jakie ma właściwości?
Kurkuma kojarzy nam się głównie z przyprawą używaną w tradycyjnej kuchni indyjskiej. Jej zastosowanie jest jednak o wiele szersze, niż mogłoby się początkowo wydawać – charakterystyczny żółty proszek o lekko gorzkawym smaku nie tylko urozmaici różnego rodzaju potrawy, ale również pozytywnie wpłynie na nasze zdrowie. Jakie właściwości ma kurkuma? Dowiedz się więcej o tej...
Rodzaje diety pudełkowej – dieta dla osób z alergami pokarmowymi
Catering dietetyczny to usługi cateringowe mające na celu wspieranie osób odchudzających się lub zdecydowanych na odpowiedni rodzaj diety ze względów zdrowotnych, ideowych lub innych. Potrawy dostarczane są pod wskazany adres w pudełku, dlatego zyskały sobie miano diety pudełkowej.
Dieta pudełkowa – kompleksowe i pełnowartościowe menu
Wszystkie potrawy wchodzące w skład diety pudełkowej zostały skomponowane i przygotowane...
Grill bez mięsa? Najlepsze przepisy na warzywa na grilla
Grill bez potraw mięsnych może być równie udane jak klasyczny. Warto pomyśleć o warzywnych potrawach, jeśli planujemy zaproszenie osób stosujących dietę wegetariańską. Dziś prezentujemy przepisy na grilla opierające się na warzywach, które przypadną do gustu każdemu!
Warzywa grillowane
Jedną ze sprawdzonych koncepcji stanowi bakłażan z grilla, który doskonale smakuje również w towarzystwie innych upieczonych na ruszcie warzyw....
Aloes do picia – zadbaj o odporność
Właściwości aloesu znane były już w starożytnym Egipcie. Jest to roślina, która naturalnie występuje w Afryce oraz na Półwyspie Arabskim. Aloes należy do rodziny sukulentów, czyli roślin, które w swoich liściach magazynują wodę, dzięki czemu są przystosowane do trudnych warunków. Obecnie badania wykazały, że aloes ma wiele właściwości, które pozytywnie wpływają na funkcjonowanie naszego...
Sukces yerba mate
Moda na zdrowe odżywianie sprawia, że poszukujemy nowych możliwości i opcji, które sprawiają, że nasza dieta będzie płynna i ustabilizowana. Szukamy ofert zarówno ze zdrowym piciem, jak i żywnością oraz czegoś, co będzie odpowiednio dostosowane do naszych potrzeb. Dużą popularnością cieszy się np. yerba mate. Jest to herbata, która stała się popularna za sprawą...
Szpinak – przygotowujemy pancakes szpinakowe
Pancakes szpinakowe - składniki
mleko sojowe – 250 ml
sok z cytryny – 2 łyżki
płatki owsiane błyskawiczne – 1,75 szklanki
proszek do pieczenia – 0,5 łyżeczki
soda oczyszczona – 1 łyżeczka
świeży szpinak – 1 szklanka
olej kokosowy – 1 łyżka
banan – 1 szt.
syrop klonowy – 2 łyżki
świeże owoce
sól
Pancakes...
Kuchnia molekularna – nowa jakość czy kaprys dla bogatych?
Od jakiegoś czasu można zaobserwować zwiększenie zainteresowania gastronomią, różnymi technikami oraz kuchnią pochodzącą z najodleglejszych zakątków świata, bazującą często na egzotycznych produktach. Popularność gotowania, moda na programy kulinarne oraz wzrastająca świadomość społeczeństwa nie tylko spowodowały boom w branży, ale także sprawiły, że konsumenci stali się bardziej świadomi - szukają nowych rozwiązań, chcą poznać nieznane...
Tani i szybki obiad? Poznaj kilka pomysłów na jego przygotowanie!
Smaczny obiad nie zawsze musi być czasochłonny i złożony. Czasem z tego, co mamy w lodówce, możemy przygotować pyszne i spektakularne dania. Często ich przygotowanie zajmuje mniej niż trzydzieści minut! Poznaj wskazówki, z pomocą których przygotujesz tanie obiady – i to w zaledwie kilka chwil!
Często nie mamy czasu na przygotowanie złożonych dań. Jednocześnie wielu...
Jak nie jeść fast foodów?
Każdy z nas zdaje sobie sprawę, że jedzenie zbyt przetworzonej żywności nie wpływa pozytywnie na nasz organizm. Dlatego też częste spożywanie fast foodów może nieść ze sobą wiele negatywnych konsekwencji. Jedzenie tego rodzaju pojawiają się jednak na każdym kroku. Bary i restauracje z fast foodami otwarte są często do późna, a szybkość przygotowanego posiłku...
Produkty przyspieszające trawienie – co wybrać?
Nowy rok to zazwyczaj czas, gdy sporządza się listę postanowień i celów do osiągnięcia przez następnych 12 miesięcy. Jednym z najpopularniejszych pozostaje zrzucenie zbędnych kilogramów.
Aby osiągnąć ten cel, trzeba zmienić dotychczasowe przyzwyczajenia. Jedną z najważniejszych kwestii jest oczywiście stworzenie odpowiedniego jadłospisu. Wielką pomocą mogą okazać się produkty wspierające trawienie. Dlaczego warto po nie sięgać...