Smaczny obiad nie zawsze musi być czasochłonny i złożony. Czasem z tego, co mamy w lodówce, możemy przygotować pyszne i spektakularne dania. Często ich przygotowanie zajmuje mniej niż trzydzieści minut! Poznaj wskazówki, z pomocą których przygotujesz tanie obiady – i to w zaledwie kilka chwil!
Często nie mamy czasu na przygotowanie złożonych dań. Jednocześnie wielu z nas szkoda tracić czas w kuchni, gdy możemy go spędzić z rodziną czy oddając się ulubionemu hobby. Na szczęście jest wiele pomysłów na proste w przygotowaniu, a zarazem tanie obiady, które można przyrządzić szybko i z niewielu składników. Oto kilka inspiracji!
Smaczne obiady w zaledwie 30 minut
Wiele dań jesteśmy w stanie przygotować z maksymalnie trzech składników, w paręnaście minut. Smaczny i lekkostrawny obiad możemy zrobić z wielu ogólnodostępnych produktów. Oto kilka naszych propozycji. Choć proste w przygotowaniu, nie sposób odmówić im smaku!
Placki ziemniaczane z papryką i czosnkiem
To unowocześniona wersja znanej wszystkim klasyki. Piękny złocisty kolor i wyrazisty smak placków uwydatniony dzięki czosnkowi, słodkiej papryce oraz odpowiednim przyprawom, np. ziarenkom smaku Winiary, to kwintesencja tego lubianego przez wielu z nas dania. Idealnym uzupełnieniem dania będzie jogurtowo-koperkowy sos. Jego aromatyczny zapach sprawi, że trudno będzie mu się oprzeć.
Krem z zielonego groszku
Zupy krem od lat wiodą prym na stołach osób, które cenią zdrowe i syte posiłki. To idealny sposób na dostarczenie organizmowi dziennej porcji warzyw, a zarazem ciekawy pomysł na lekkostrawny obiad. Wystarczy blendowa zielony groszek i połączyć go z odpowiednio dobranymi przyprawami i wykorzystać ten duet jako bazę, na podstawie której stworzymy apetyczną zupę. Chcąc przygotowywać tanie obiady w tym stylu, warto pomyśleć także o innych warzywach, które możemy wykorzystać w podobny sposób!
Apetyczne tanie obiady z kurczaka
Nuggetsy todanie lubiane przez dużych i małych. To również idealna alternatywa dla dań sieci fast food.. Chrupiąca panierka wykonana z kukurydzianych nachosów na pewno podbije serca domowników. Co ważne, danie sprawdzi się nie tylko podczas obiadu, ale również podczas spotkania z przyjaciółmi czy imprezy w gronie najbliższych.
Kolejna propozycja to duszona pierś z kurczaka – smaczny i lekkostrawny obiad. Danie bardzo klasyczne, jednak dopieszczone odpowiednimi przyprawami sprawi, że jego jedzenie będzie prawdziwą przyjemnością.
Zupa cygańska
Aromatyczna, sycąca, pełna kawałków soczystego z boczku – szybkie i tanie obiady wcale nie muszą być ubogie w składniki. Cygańska zupa z boczkiem jest tego świetnym przykładem! To bogate danie, pełne warzyw i mięsa, które idealnie rozgrzeje ciało i duszę, zwłaszcza w zimowy dzień. Syta potrawa idealnie sprawdzi się po pracy lub w trakcie lunchu.
Jak gotować tanio i szybko?
Chcąc przygotowywać tanie obiady i inne posiłki, warto planować jadłospis i dostosowywać go do tego, co aktualnie mamy w kuchni. Taka organizacja pozwoli również na przygotowywanie kolejnych potraw, bazując na poprzednich, co znacznie skróci czas przygotowania. Dobrym rozwiązaniem jest przygotowywanie półproduktów dzień wcześniej. Przykładowo można ugotować ryż lub makaron i zostawić w lodówce. Rozwiązania tego typu znacząco przyspieszają proces przygotowania obiadu na następny dzień!
Gotowanie tanich i szybkich dań wbrew pozorom nie musi być trudne. Wiele gospodyń potrafi ugotować „coś z niczego”. Przede wszystkim warto gotować z tego, co mamy w lodówce. Zostały ziemniaki z wczorajszego obiadu? Zrób kopytka. W lodówce warzywa powoli tracą wigor? Zrób pyszną warzywną zapiekankę. Gotowanie tanich i szybkich obiadów to nie tylko oszczędność czasu, ale również pieniędzy oraz praktykowanie nawyków przyświecających filozofii zero waste.
